Voor een koelwerkbank  bent u bij Bakker Vakkeuken bent u aan het juiste adres.

Koelwerkbanken combineren de praktische ruimte van een koelwerkbank met een koude opslag eronder. Bakker Vakkeuken bied diverse verschillende combinaties van deuren en laden, met vlak bovenblad of met een opstaande rand. Zowel inwendig als uitwendig grotendeels vervaardigd van roestvrijstaal.

Om het bederven van producten te voorkomen is het noodzakelijk om producten te koelen. De VWA schrijft dan ook voor dat producten bewaard moeten worden tussen 0 ⁰C  en 6 ⁰C Celsius het liefst op 4 ⁰C of lager, vis moet bijvoorbeeld ook gekoeld worden op -1 ⁰C. Het is dus belangrijk dat het product van goede kwaliteit moet zijn. U heeft er niets aan wanneer de koelwerkbank in graden stijgt wanneer u deze vaak opent.