Hegro bakwand 1 bain-marie, 1 bakplaat, 1 rechthoekige pan 2 manden, 2 ronde ketels

Beschrijving

De Hegro Bakwand

De Hegro Bakwand HR Revolution is een hoogrendement standaard bakwand uitgerust met vele luxe extra’s zoals o.a.: een eigen verlicht logo, een LED lichtlijn, geïntegreerde zakken vakken, een geïntegreerde bonnenrail over de gehele breedte, soft-close deuren, elektronische touchscreen bedieningsdisplays; voor een prijs te vergelijken met een conventionele bakwand!

Deze bakwand is in 33 standaard uitvoeringen te verkrijgen en de meeste zijn direct uit voorraad leverbaar (of zeer snel leverbaar). Daarnaast zijn er extra opties mogelijk zoals een automatische vet-filter installatie en voorfront in kleur geëpoxeerd of gewrapt. Deze bakwand is dé oplossing voor de professional die gaat voor een zeer hoogwaardige kwaliteit met een hoge bakcapaciteit en veel gebruiksgemak voor een zeer scherpe prijs. De Hegro Revolution is de meest unieke HR-bakwand in de markt.

Specificaties Hegro Bakwand

• De Hegro HR Revolution bakwand heeft een geheel naadloos bovenblad 3 mm. en is voorzien van HR hoog rendement friteuses / ketels.
• De 2 ronde stalen HR ketels zijn Ø 44 cm en hebben een inhoud van 22,5 liter en een vermogen van elk 30 kW gas en zijn uitermate geschikt voor frites.
• De rechthoekige RVS HR 2 mands ketel heeft 2 RVS manden en hebben een inhoud van 28 liter en een vermogen van elk 30 kW gas en zijn uitermate geschikt voor zowel snacks als frites.
• De chroom spiegel bakplaat heeft een afmeting van 47 x 50 cm. en heeft 2 apart regelbare zones van elk 230 V. / 3 kW (16 A). Totaal dus 6 kW. Voorzien van uitneembare vetlade.
• De naadloos ingelaste bain-marie is 1/1 Gastronorm (32,5 x 53 cm.) en is voorzien van thermostaat, controle lampje en aftapkraan (230 V. / 2 kW (16 A)).
• Voorzien van geïntegreerde bonnenrail over de gehele breedte.
• Soft-close dubbelwandige geïsoleerde deuren.
• Voorzien van eigen verlicht logo in de HR bakwand.
• LED lichtlijn verlichting.
• Elektronische touchscreen bedieningsdisplays.
• Geïntegreerde zakken vakken.
• Schap t.b.v. bakjes of magnetron of optionele bakjes dispenser.
• Aansluiting afzuiging zowel links, rechts als aan bovenzijde (aan verlicht logo zijde) mogelijk.
• Beperkte diepte van slechts 82 cm. en een hoogte van 165 cm. zodat deze door elke deur naar binnen past (zonder demontage).
• Hoge kwaliteit RVS (RVS 304).
• Bewezen en alom geprezen HR keteltechniek.
• Subliem afwerking niveau (voldoet aan de laatste HACCP normen).
• Geïntegreerde brandpreventie.
• Eenvoudig te reinigen.

Technische Specificaties Hegro Bakwand